برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com آلبالو گلاسه ترش مواد لازم آلبالوی تازه 250 گرم آب سرد 1پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری بستنی وانیلی 4 اسکوپ خامه به میزان لازم برای تزیین طرز تهیه: برای تهیه این نوع گلاسه باید آب میوه طبیعی داشت و سپس بستنی را به آن افزود .البته از شهد آلبالو هم می توان استفاده کرد.برای تهیه آب میوه ابتدا آلبالوی تازه را ازدرون مخلوط کن بریزید تا به شکل پوره درآید بهتراست . برای خنک ترشدن گلاسه قبل ازاستفاده از آلبالو آن را 2تا 3ساعت درون فریزربگذارید تا به صورت یخ زده در آید. آب سرد را به پوره آلبالو اضافه کنید و کاملاً با هم مخلوط کنید.نمک را به مخلوط بیفزایید و دوباره مواد را با یکدیگر مخلوط نمایید. بعد ازاینکه آب میوه کاملاً آماده شد ،لیوان یا جام مورد نظر برای سرو گلاسه را با چهاراسکوپ بستنی وانیلی پر کنید و با مخلوط آب آلبالو به آرامی لیوان یا جام را پرکنید تا رنگ بندی گلاسه کاملاً حفظ شود درآخرمی توانید برای تزیین از خامه و دانه های آلبالو استفاده کنید.